潍坊商用大锅灶-科瑞特厨业-商用大锅灶批发

商用大锅灶使用方法：

   1、煮：煮水饺用一层空蒸格放在锅上防止沸水溢出，先开总功率2100w，将水烧开，下水饺，翻动一下，商用大锅灶批发，盖上锅盖，开锅后，煮3-5分钟即可。

   2、炒：炒菜时，急炒用2100w，慢火烧菜用500w、800w、1300w、1600w均可。

   3、烙：烙饼时，先用2100w预热1-2分钟，潍坊商用大锅灶，然后减至800w即可。涮：全部打开开关，可同时供8-10人涮锅。

商用大锅灶的维修方法

烧坏---盘。

 （1）淘米或盛饭时碰撞锅胆底部变形后提前跳闸，而人为强加热造成烧盘。

 （2）长进间超负荷使用或进水所造成触点分不开或磁钢无弹性、吸力，不行换一个新磁钢，再按原来线路装上---盘，同时用万用表量一下保险管是否能电，不行换保险管，---盘装好后一定要检查触点是否能正常分、合开。如烧坏，商用大锅灶，换新触点。如锅胆不平，把锅胆放在已换好盘的锅内，用皮锤一圈圈慢慢敲打锅胆底部，直到锅胆与---盘弧度完会吻合，直到---盘热量能均匀、迅速的传到锅胆上，不会使---盘局部过热而提前跳闸。