枣庄商用大锅灶-商用大锅灶品牌-科瑞特导热锅(商家)

商用大锅灶保养与清洁

　　因为商用大锅灶一般使用不锈钢制作，不锈钢材质属于铁与镍、锰等金属的合金，因此，其保养要充分做到以下几方面：

　　1、定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。

　　2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面，一旦发现，要及时用清水冲洗，并擦干。

　　3、商用大锅灶的内部保养与清洁，一般需要到厨房设备维修保养的地方保养清洁。商用大锅灶需要检查供气是否正常，商用大锅灶需要检查电路是否通畅，有没有损毁的地方等。

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